Colletta alimentare in Liguria: un successo con la raccolta di oltre 237 tonnellate di cibo
La generosità dei liguri ha fatto la differenza! La Colletta Alimentare 2024 ha registrato un successo straordinario, con un aumento…
Val Graveglia: una festa per i sensi tra natura e sapori autentici
Genova. Conscenti di Ne si prepara ad accogliere, domenica 17 novembre, la Sagra della Natura e dei Sapori Autentici della…
Le castagne: un tesoro nascosto dell’autunno
Le castagne, frutto simbolo dell’autunno, sono molto più di un semplice snack. Nascoste all’interno di ricci spinosi, queste delizie custodiscono…
Ceriale celebra la Liguria autentica con lo show cooking di Alessia Cepollina
Ceriale si prepara a un viaggio nei sapori più genuini della Liguria. La Chef Alessia Cepollina, anima pulsante dei Bagni…
Castagnaccio: il dolce dell’autunno che profuma di tradizione
Halloween è il momento perfetto per riscoprire le tradizioni culinarie del nostro Paese. E quale dolce potrebbe essere più adatto…
Polpo all’inferno: un viaggio nel tempo tra i sapori della Liguria
La Spezia. Chiamato così per un motivo ben preciso, il “polpo all’inferno” è un piatto della tradizione spezzina che ci…
Sanremo si prepara al Campionato Nazionale della Salsa all’Aglio di Vessalico
Il prossimo 5 ottobre, a Sanremo, si terrà la prima selezione del Campionato Nazionale 2025 di Salsa al Mortaio con…
Festa dell’Alta Via al Monte Carmo: un weekend tra natura, gusto e tradizioni a Loano
Loano si prepara ad accogliere una nuova festa dedicata agli amanti della natura e del buon cibo. Domenica 29 settembre,…
Liguria e Campania si incontrano a Gragnano per un connubio di gusto
Gragnano (NA), cuore pulsante della pasta artigianale, si prepara ad accogliere un’esplosione di sapori che vedrà la Liguria come protagonista…
Nasce in Liguria il Distretto del Cibo: un futuro sostenibile per il Ponente
Pieve di Teco è stata la cornice per un evento di grande rilevanza per il futuro dell’agroalimentare ligure. Sabato scorso,…