Sanremo celebra la Giornata Mondiale della Pasta con un tuffo nella storia

Sanremo. In occasione della Giornata Mondiale della Pasta, l’Archivio di Stato di Imperia apre le porte della sua sede di Sanremo per un’iniziativa davvero speciale. Venerdì 25 ottobre, tutti gli appassionati potranno immergersi nella storia della pasta, un piatto che da sempre rappresenta l’Italia nel mondo.

Un viaggio nel tempo attraverso i documenti. L’archivio ha allestito una mostra documentaria che ripercorrerà le origini e l’evoluzione della pasta, svelando aneddoti e curiosità su un alimento che è molto più di un semplice piatto: è un simbolo di cultura, tradizione e convivialità.

Come partecipare. L’ingresso alla mostra è libero per tutti. Chi desidera approfondire la ricerca e consultare l’intero patrimonio documentario dell’archivio potrà prenotare una visita guidata. Per farlo, basta inviare una mail a entro le 16:00 del 24 ottobre, indicando l’oggetto della ricerca e, se possibile, i documenti specifici di interesse.

Orari e luogo. La mostra sarà aperta dalle 9:30 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00 presso la sede dell’Archivio di Stato di Sanremo, in corso Cavallotti 362.