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Il compostaggio domestico è una pratica antica, riscoperta in tempi recenti per la sua capacità di trasformare i nostri scarti alimentari e da giardino in un prezioso fertilizzante naturale. Questo processo, semplice ed efficace, offre numerosi vantaggi sia per l’ambiente che per il nostro portafoglio.

Cos’è il compostaggio? In sostanza, il compostaggio è una decomposizione naturale della materia organica, come scarti di frutta e verdura, fondi di caffè, foglie secche e sfalci d’erba. Grazie all’azione di microrganismi e insetti, questi materiali si trasformano in una polvere scura simile al terriccio e ricca di nutrienti, perfetta per nutrire le piante.

Come realizzare un compost. Per iniziare a compostare, tutto ciò che serve è una compostiera, un contenitore aerato dove depositare gli scarti organici. Le compostiere possono essere di diverse dimensioni e materiali, dalle più semplici a quelle più sofisticate. È importante bilanciare i materiali umidi (rifiuti da cucina) con quelli secchi (foglie, paglia) per favorire una decomposizione ottimale (un buon rapporto carbonio/azoto è di circa 3:1 in volume).

Cosa si può compostareMateriali umidi: bucce di frutta e verdura, fondi di caffè, tè, scarti di cucina, erba tagliata.
Materiali secchi: foglie secche, segatura, trucioli di legno, carta da macero non stampata.
Cosa non si può compostare?Carne e pesce: possono attirare insetti e roditori e causare cattivi odori.
Ossa: ci mettono molto tempo a decomporsi.
Grassi e oli: possono creare un rivestimento impermeabile impedendo la decomposizione.
Prodotti lattiero-caseari: possono attirare insetti e causare cattivi odori.
Prodotti trattati con sostanze chimiche: possono contaminare il compost.
Materiali plastici, di vetro o metallo: possono causare cattivi odori e creare gas climalteranti (es. metano).
Dove posizionare la compostieraLa compostiera va posizionata in un luogo ombreggiato e riparato dal vento, preferibilmente a contatto con il terreno.
Come accelerare la decomposizionePer accelerare il processo di compostaggio, è consigliabile mescolare regolarmente il contenuto della compostiera e aggiungere acqua se necessario.
Consigli utili

Il compostaggio domestico è un gesto semplice e efficace per contribuire alla tutela dell’ambiente e ottenere un giardino rigoglioso e sano. Con un po’ di pazienza e attenzione, potrai trasformare i tuoi scarti in una risorsa preziosa per le tue piante.

Riduzione dei rifiutiDiminuendo la quantità di rifiuti organici conferiti, contribuiamo a ridurre il volume complessivo della spazzatura.
Fertilizzante naturaleIl compost è un fertilizzante ricco di nutrienti essenziali per la crescita delle piante, migliorandone la salute e la resistenza alle malattie.
Miglioramento della qualità del suoloIl compost arricchisce il suolo, rendendolo più fertile e aumentando la sua capacità di trattenere l’acqua.
Risparmio economicoRealizzando il compost in casa, si riducono le spese per l’acquisto di fertilizzanti chimici.
I benefici del compostaggio

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